Finom mustármagos borskéregben, rozmaringgal és fokhagymával megdobálva. Nagyon fincsi lett, első nap hasábbal, salátával ettük, másnaptól, apró kockákra vágva, már nem a saláta mellé kerül, hanem bele.
Hozzávalók
1 kg karaj
1 ek. méz
1 ek. olíva olaj
2 ek. mustár
3 tk. só
1 ek. mustármag
1 ek. zöld bors
1 ek. tarka bors
rozmaring
fokhagyma
kevés olívaolaj, víz
Az elkészítésről a HahóPihe blogon olvashatsz!