Gasztro

Áfonyás sajttorta – mennyei!

Bloggerünk így készíti el az egyszemélyes, egyszerűsített New York-i sajttortát. De itt nem hab van a tortán, hanem áfonyaragu!

Régóta szerettem volna már New York-i sajttortát (cheesecake-et) készíteni. A legtöbb recept azonban azt írta, hogy másnapig várni kell a fogyasztással, és sütni is kell. Hát ehhez most nem volt kedvem.

Egy nagyon látványos valamit szerettem volna, mert ajándékba szántam. És némileg alakbarátabb verzióban készült: a kekszből alacsony szénhidráttartalmút választottam, de természetesen ez nem kötelező.

Áfonyás sajttorta

Hozzávalók 1 db-hoz:

• 3 ek kekszmorzsa

• 5-8 dkg vaj

• 1 doboz Philadelphia sajt

• kb. 2 dl tejszín

• 6 csapott tk zselatin

• kevés porcukor vagy folyékony édesítő

• fél citrom leve és héja

• ízlés szerint porcukor vagy folyékony édesítő

• 10 dkg áfonya

• 1 ek balzsamecet

• mentalevél a díszítéshez

Az elkészítés menetéhez katt ide!

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése