Töltött bundás kenyér
Hozzávalók 2 személyre:
- 4 szelet gépsonka
- 4 szelet trappista sajt
- 8 szelet toastkenyér
- 3 nagyobb tojás
- 2 evőkanál vaj
- só, bors
Elkészítése:
A kenyerek egyik oldalát megvajazzuk, elosztjuk rajta a sonkát és a sajtot. Ráhelyezünk egy másik kenyeret, és jól összenyomjuk. Közben a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, és alaposan megforgatjuk benne a kenyereket. Egy teflonserpenyőben felhevítjük a vajat, és kettesével, oldalanként kb. 2-2 perc alatt kisütjük a kenyereket.
