Hozzávalók:
A palacsintához:
• 2 nagy tojás
• 1,5 dl tej
• 75 ml víz
• csipet só
• 6-7 púpozott ek liszt
• 1 ek vaj + sütéshez
A töltelékhez:
• 35 dkg túró
• 20 dkg krémsajt
• 1 nagy tojás
• 5 dkg cukor
• fél citrom lereszelt héja
• 1 kk vaníliakivonat
A tálaláshoz
• kb. 2,5 dl tejföl
• néhány kanál áfonyalekvár
• fahéjas porcukor
Az elkészítésről a Mrs. Lipton konyhája blogon olvashatsz!