Hozzávalók:
- 30 dkg száraz fehér bab
- só
- 1 citrom
- 1/2 fej kelkáposzta
- 4 db sárgarépa felkarikázva
- 4 db burgonya egészben hagyva
- 2 db vöröshagyma egészben
- 2 db póréhagyma vastagra szeletelve
- 8 gerezd fokhagyma összezúzva
- 4 db csirkecomb
- 20 dkg nyers füstölt sonka
- 2 ág kakukkfű
- 1 babérlevél
- 1 csokor petrezselyem
- néhány szem fekete bors
Hogyan készítsd el? Tudd meg a GastroBertollini blogról!
