
Csőben sült csicsóka
Hozzávalók:
- ízlés szerint só
- 3 db tojás
- ízlés szerint bors
- 1,5-2 dl tejszín
- ízlés szerint rozmaring
- 0,5 kg csicsóka



Elkészítés
A csicsókát tisztítsd meg (ami nem könnyű feladat, mert igen göcsörtös), és vékony karikákra vágva szórd bele egy tálba. Fűszerezd sóval, borssal, rozmaringgal, add hozzá a tejszínt és a három tojást. Keverd össze a masszát.
Öntsd az egészet egy jénai tálba, és alacsony hőfokon süsd meg. (Kb. 25-30 perc alatt elkészül.)