Hozzávalók:
- 6 piros kaliforniai paprika
- 3 gerezd fokhagyma összezúzva
- 1 fej vörös hagyma apróra vágva
- 4 ek. olivaolaj
- 1 avokádó
- 1 citrom leve
- 1 dl tejszín
- 2 dl tejföl
- 2 zöldségleveskocka
- só, bors
Az elkészítésről a GastRobertollini blogon olvashatsz!
