Gasztro

Könnyű finomság: túrórudi-torta poharasan

Imádod a túrórudit? A gyümölcsös verziót is? Akkor ez a recept neked való!

A  “sima” túrórudi-torta volt már, és poharas verzió is akadt 1-2, de a sok-sok érdeklődés ellenére a gyümölcsös eddig még kimaradt. Pedig hát van ugye epres és barackos rudi is, és értettem én, hogy azért kérdezitek, mert azt is jó lenne reprodukálni, de valahogy arra a zselés töltelékre még nem szántam rá magam, így ezek a gyümölcsös ízek eddig kimaradtak. Egészen mostanáig, mert rájöttem, hogyan lehetne megkerülni a zselés témát, de mégis megoldani a gyümölcsös ízt. Hát persze, hogy a brownie-n keresztül. Mert az egy dolog, hogy a tetejére adagolok egy kis gyümölcsöt, a huncutság nem ebben van, hanem abban, hogy a csokis sütimorzsa alapjául szolgáló brownie-ba is szórok a gyümölcsből. És akkor van egy frankó túrókrémünk, ami közé rakunk egy kis gyümölcsös brownie-morzsát, a tetejére meg gyümölcsöt. Ugye milyen jó? Hát ízre nagyon.

Könnyű finomság: túró rudi torta poharasan

Hozzávalók:

A csokis süti morzsához:

65 g étcsoki
65 g vaj
50 g cukor
1 tojás
35 g liszt
5-8 dkg eper/málna/áfonya/ribizli – ha mirelit, akkor kiolvasztva (az epret érdemes feldarabolni)

A túrós részhez:

25 dkg túró
3 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
2 dl hideg tejszín

A tetejére:

5-10 dkg eper/málna/áfonya/ribizli

Hogyan készítsd el? Tudd meg a Csak a Puffin blogról!

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése