Sok-sok évvel ezelőtt készítettem először ilyet, amikor egy ihatatlanul erős, és valljuk be, nem túl finom pálinkát kaptunk ajándékba. Valahogy nem akart elfogyni, egészen addig, amíg egy magazinban nem találtam egy receptet. Mivel veszteni való nem volt, kipróbáltam. A pálinka illatos likőrré változott.
Azóta is gyakran készül, mert nagyon finom, és a felnőtteknek a megfázás megelőzésére is jó, ráadásul ajándéknak is kiváló.
Hozzávalók:
- 5 dl pálinka
- 2 rúd darabos fahéj
- 1 tk. szegfűszeg
- 3-4 karikányi friss gyömbér (a 2-3 cm-es átmérőjűből)
- 15-20 dkg méz
Nézd meg hogyan készül, lépésről lépésre A napfény illata blogon!