Tiroli Schlutzkrapfen
Hozzávalók:
- 500 g sima búzaliszt
- 3 közepes nagyságú tojás
- tengeri só
- 1-2 ág friss lestyán vagy kakukkfű + fél csokor snidling (helyettesíthető más zöld fűszerrel, például bazsalikommal, petrezselyemmel is)
- 400 g túró
- bors
- 2 ág zsálya
- 4-5 ek. vaj
- reszelt parmezán (ízlés szerint)
- liszt a nyújtáshoz
Hogyan készül? Tudd meg a Wannabe Chef blogról!
