Gasztro

Recept a szomszédból: próbáld ki a tiroliak népi eledelét!

Imádod a tésztás ételeket, és valami újdonságra vágynál? Próbáld ki ezt a szuper receptet, készítsd el a tiroliak népi eledelét!

Tiroli Schlutzkrapfen

Hozzávalók:

  • 500 g sima búzaliszt
  • 3 közepes nagyságú tojás
  • tengeri só
  • 1-2 ág friss lestyán vagy kakukkfű + fél csokor snidling (helyettesíthető más zöld fűszerrel, például bazsalikommal, petrezselyemmel is)
  • 400 g túró
  • bors
  • 2 ág zsálya
  • 4-5 ek. vaj
  • reszelt parmezán (ízlés szerint)
  • liszt a nyújtáshoz

Hogyan készül? Tudd meg a Wannabe Chef blogról!

Recept a szomszédból: próbáld ki a tiroliak népi eledelét!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top