nlc.hu
Gasztro
Jamie 10 perces: spagetti koktélrákkal

Jamie 10 perces: spagetti koktélrákkal

Jamie Olivert kollektíve imádjuk itthon. Annyira klassz ételeket készít, és olyan élvezettel, hogy öröm nézni a műsorait és élmény a szakácskönyveit olvasni. Ez a tésztavacsora kb. 10 perc alatt van készen, csak annyi a titka, hogy előfőzött vagy készre főzött rákot kell használni hozzá.

Hozzávalók:

  • 1-2 csomag főzött koktélrák
  • 1 doboz daraboltparadicsom-konzerv
  • friss zöldfűszerek, menta, bazsalikom, ami épp akad az üzletben
  • fél doboz vagy fél zacskó friss bébispenót (az eredeti receptben rukkola szerepel, de azt nem kaptam, így spenót ment bele)
  • 1 dl száraz fehérbor
  • fél fej fehér hagyma
  • olívaolaj, só, bors
  • spagetti – én fekete-fehér spagettit főztem, a fekete színű szépiás volt, a fehér (sárga) színű pedig sima mezei spagetti.

Az elkészítésről a Praliné és Paprika blogon olvashatsz!

Jamie 10 perces: spagetti koktélrákkal

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top