nlc.hu
Gasztro
Mit főzzek ma vacsira? Jamie-féle szendvicset

Mit főzzek ma vacsira? Jamie-féle szendvicset

Jamie Oliver receptjeihez mindig szívesen nyúlunk, mert általában egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek. Így a mai különleges szendvics vacsora is az ő receptje alapján készül.

Welsh rarebit Jamie-módra

Hozzávalók 4 szelethez:

  • bors
  • 2 db tojássárgája
  • 4 nagy szelet fehér kenyér
  • 1 kk. mustár
  • 150 g krémsajt
  • 4 ek. csilis lekvár
  • 100 g reszelt cheddar sajt
  • Worcester-szósz
Kategóriavacsora
Elkészítési idő15 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A krémsajthoz hozzáadjuk a mustárt és a tojássárgáját, és alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt cheddar sajtot, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.

Megpirítjuk a kenyerek mindkét oldalát, (vékonyan megkenjük a csililekvárral), és rákenjük a szendvicskrémet.

Addig grillezzük, amíg megolvad a krém, és enyhén bugyogni kezd. Ha kész, tányérokra tesszük, késheggyel berácsozzuk a tetejét és Worcester-szósszal locsoljuk meg.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top