nlc.hu
Gasztro
Vége! Nem lehet élő halat venni a boltokban

Vége! Nem lehet élő halat venni a boltokban

December közepétől nem vásárolható élő hal a boltokban. A halboltok és más üzletek is csak kábítást követően adhatják el a halakat.

A napi.hu oldalon megjelent hír szerint a Földművelésügyi Minisztérium december 17-én hatályba lépő rendelete megszabja, hogy:

  • az értékesítésig a halak tárolhatók tartályban
  • eladni viszont csak olyan kábítást követően szabad, amellyel biztosítható, hogy a hal az eszméletét nem nyeri vissza
  • élő állapotban nem értékesíthetők horgásztóból kifogott halak sem
Vége! Nem lehet élő halat venni a boltokban

Ha a halboltba, vagy más üzletbe érkező szállítmány mennyisége meghaladja a létesítmény tárolási kapacitását, a szállítmány elhelyezésére engedéllyel rendelkező átmeneti tároló hely is igénybe vehető. Innen a halak élő állapotban kizárólag az előírt feltételeknek megfelelő élelmiszer-ipari vállalkozásokba szállíthatók.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top