nlc.hu
Gasztro
Belgium magának akarja a sült krumplit

Belgium magának akarja a sült krumplit

Az UNESCO-hoz fordultak.

A sült krumplit számos nyelvben francia krumpliként emlegetik, abból adódóan, hogy állítólag a franciák voltak azok, akik a 17. század végén elkezdték forró olajban kisütni a vékony hasábokra vágott burgonyát. A belgák szerint azonban a sült krumpli feltalálói ők voltak, nem pedig a franciák, akik csak később vették át az eljárást.

Belgium most pontot tenne a vita végére: az Egyesült Nemzetek Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezetéhez (UNESCO) fordult, hogy hivatalosan is elismertesse: a sült krumpli belga találmány, a belgák kulturális örökségének része.

Amennyiben a belga petíció sikerrel jár, úgy a “belga krumpli” felkerülhet az UNESCO kulturális örökségvédelmi listájára.

Forrás: Foodbeast

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top