Hozzávalók:
A tésztához:
5 tojás fehérje
5 dkg nyírfacukor
5 dkg keményítő
8 dkg darált mák
A meggyes krémhez:
1 üveg meggy befőtt
1 teás kanál fahéj
2 narancs reszelt héja
csipetnyi szegfűszeg
4 dkg keményítő
8 dkg nyírfacukor
A vaníliás krémhez:
2,5 dl tej
1 dl víz
1 csipet só
3 dkg nyírfacukor
1 tasak vaníliás cukor
3 tojássárgája
5 dkg vaj
5 dkg köles
Az elkészítésről a Varázslat fakanállal blogon olvashatsz!