nlc.hu
Gasztro
Meggyes–mákos szelet, liszt nélkül

Meggyes–mákos szelet, liszt nélkül

Lehet finomat sütni liszt nélkül és minimális cukorral? A válasz igen! Próbáld ki te is! Készíts meggyes–mákos szeletet!

Hozzávalók: 

A tésztához:

5  tojás fehérje
5 dkg nyírfacukor
5 dkg keményítő
8 dkg darált mák

A meggyes krémhez:

1 üveg meggy befőtt
1 teás kanál fahéj
2 narancs reszelt héja
csipetnyi szegfűszeg
4 dkg keményítő
8 dkg nyírfacukor

A vaníliás krémhez:

2,5 dl tej
1 dl víz
1 csipet só
3 dkg nyírfacukor
1 tasak vaníliás cukor
3 tojássárgája
5 dkg vaj
5 dkg köles

Az elkészítésről a Varázslat fakanállal blogon olvashatsz!

Meggyes-mákos szelet, liszt nélkül

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top