Gasztro

Mit főzzek ma vacsira? Kecskesajtos-paradicsomos lepényt

Hidegen és melegen is tökéletes, könnyű és gyors vacsora, a maradékot pedig vihetjük magunkkal a munkahelyünkre nasinak.

Kecskesajtos-paradicsomos lepény

Hozzávalók:

  • 50 dkg leveles tészta
  • 25 dkg félkemény kecskesajt
  • 25 dkg koktélparadicsom
  • olívaolaj
  • friss kakukkfű

Nyújtsuk ki a tésztát 4-5 mm vastagra. Helyezzük bele vagy egy nagy (26 cm-es átmérőjű), vagy több kis tortaformába. A tésztát fedjük be szeletelt kecskesajttal, majd tegyük rá a felszeletelt paradicsomot. Sózzuk, locsoljuk meg egy kis olívaolajjal, tépkedjünk rá friss kakukkfüvet és 180-200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig süssük.

Mit főzzek ma vacsira? Kecskesajtos-paradicsomos lepényt

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top