Gasztro

5 ellenállhatatlan finomság a Nutella világnapjára

Nagyon helyes, hogy február elejére időzítették a <a href="http://www.nutelladay.com/" target="_blank">Nutella világnapját</a>, ebben a sötétségben mi sem hagyhatjuk ki, hogy megemlékezzünk erről a remek eseményről. Íme 5 szuper recept, amit ma mind elkészítenénk szívünk szerint.

1. Nutellás keksz

Hozzávalók 4 személyre:

  • 250 g liszt
  • 125 g cukor
  • 1 csipet só
  • 1 db tojás
  • 100 g vaj
  • fél zacskó sütőpor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 125 g (világos) nádcukor
  • 100 g étcsokoládé cseppek
  • 50 g Nutella
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára
  1. Melegítsük elő a sütőt 240 °C-ra.
  2. Keverjünk össze minden száraz hozzávalót, és tegyük félre.
  3. A vajat és a Nutella krémet olvasszuk fel gőz fölött, majd öntsük a száraz hozzávalókhoz. Adjuk hozzá a tojást, és jól keverjük el.
  4. Ezután keverjük bele fakanállal a csokoládécseppeket. Ha lehet, tegyük a masszát 1 órára hűtőszekrénybe.
  5. A tepsi alját béleljük ki sütőpapírral.
  6. Formázzunk a tésztából 5 cm átmérőjű golyócskákat, a tetejüket könnyedén lapítsuk be a tenyerünkkel, a tepsiben hagyjunk közöttük elég helyet.
  7.  Süssük 8-10 percig.
  8. Várjunk, amíg kicsit kihűlnek a kekszek, majd szedjük föl a sütőpapírról, és helyezzük rácsra.
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

2. Mesebeli nutellás gombóc

Hozzávalók:

  • 1 kg főtt burgonya
  • kb. 30 dkg liszt (vagy annyi, amennyit felvesz a burgonya)
  • ízlés szerint só
  • Nutella
  • 2-3 l víz
  • 1 ek. só
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • ízlés szerint cukor (kristály vagy por)
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

A recept folytatásáért kattints ide. 

3. Vaníliás-mogyorókrémes pohárkrém grillázzsal és cornflakesszel

Hozzávalók:

A grillázshoz:

  • egy marék apró darabokra tört mogyoró
  • 3-4 ek. kristálycukor

A krémhez:

  • 1 csomag vaníliaízű pudingpor
  • fél liter tej
  • 3 ek. cukor
  • 2 dkg vaj
  • 3 ek. nutella
  • 1 marék kukoricapehely
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

Teflonserpenyőbe szórjuk a mogyorót, és megpirítjuk. Hozzáadjuk a cukrot, majd folyamatos kevergetés mellett elkezdjük karamellizálni. Amikor a massza folyékonnyá válik, egy olajjal vékonyan megkent alufóliára öntjük, és megvárjuk, míg megszilárdul. Ha kihűlt, lehúzzuk a fóliáról, és összetörjük a grillázst.

5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

A krémhez felforralunk 4 dl tejet a cukorral, majd a maradék tejben elkeverjük a pudingport, és a tejhez öntjük. Levesszük a tűzről, és folyamatos keverés mellett kézi habverővel besűrítjük. Az így kapott pudingot kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a vajat, a másikba a nutellát. A krémeket rétegezve pohárba töltjük úgy, hogy a rétegek közé kukoricapelyhet és grillázst szórunk. A tetejét is grillázsdarabkákkal díszítjük.

Tipp: a kukoricapelyhet helyettesíthetjük apróra tördelt keksszel vagy babapiskótával is.

5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

 4. Nutellás pillangó

Hozzávalók:

A bevált tészta:

  • 1 tasak porélesztő (7 g)
  • 2,5 dl tej
  • 450 g liszt
  • 80 g cukor
  • 70 g vaj

A töltelék: Nutella

5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

A recept folytatásáért kattints ide.

5. A legfinomabb Nutella krémes csokitorta

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 8 dkg keserű kakaópor
  • 1 kk. sütőpor
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 3 tojás
  • 2,5 dl író
  • 1,5 dl főzött kávé
  • 1,5 dl olaj
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

A krémhez:

  • 25 dkg puha vaj
  • 18 dkg porcukor
  • 6-8 ek. Nutella
  • 1 dl tejföl
  • 20 dkg étcsoki
5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

A recept folytatásáért kattints ide.

5 kipróbált, remek recept a Nutella világnapjára

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése