Gasztro

Ahol már vegán menüt kínálnak az iskolában

Sajnos ez még nem Magyarország, hanem Amerika. A magtól az asztalig – ezt a tendenciát szeretnék elérni és propagálni a tengerentúli intézményben. A cél, hogy diákjaik megismerjék a növénytermesztés folyamatát a kerti termeléstől az ételkészítésig.

Az átmenet 2012-ben kezdődött. Akkor vezették be a vegán menüket az egészséges táplálkozás jegyében. Az igazi áttörést az hozta, amikor a gyerekek is megismerték és megértették a növényi alapú táplálkozás környezetre gyakorolt pozitív értékeit. Mivel az iskola többek között a környezeti értékek megbecsülésére, felelősségre és vezetési ismeretekre oktatja diákjait, az alapítók szerint a kezdeményezés tökéletesen illeszkedik rendszerükbe – írja a onegreenplanet.org.

A MUSE iskola a kaliforniai Calabasasban az első Amerikában, amelyik vegán menüt kínál a diákjaiknak. Az intézmény 2006-ban nyitotta meg kapuit, két központja van. A híres filmproducer, James Cameron és felesége, Suzy Amis Cameron alapította.

Az alapítók: James Cameron és felesége
Az alapítók: James Cameron és neje

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése