A perecet nagyjából 250 évvel ezelőtt süthették, és valószínűleg azért dobták el, mert feketére égett. A perec mellett egy hasonló állapotú zsemlére és kiflire is rábukkantak.
„Ez a felfedezés valóban rendkívüli, mert a mindennapi élet egy részletét mutatja meg” – nyilatkozta a sajtónak Joachim Wolbergs, Regensburg polgármestere.
