Kihagyhatatlan: medvehagymás-juhtúrós pogácsa

A medvehagyma és juhtúró kiváló párosítás, palacsintában már kipróbáltam. Úgy gondoltam, pogácsában is megállja majd a helyét. A túrós pogácsa receptjét vettem alapul, amely lisztből, túróból és vajból készül. Mindössze annyit változtattam rajta, hogy a túró fele juhtúró lett, és belegyúrtam egy csokor medvehagymát. így születnek az új receptek.

nlc

2015. Március 16.

Hozzávalók:

25 dkg liszt (BL55)
25 dkg vaj
12,5 dkg tehéntúró
12,5 dkg juhtúró
1 csokor medvehagyma
1 teáskanál só
A tészta tetejére: felvert tojás, 2-3 dkg reszelt sajt, köménymag

Az elkészítésről a Főzz otthon blogon olvashatsz!

Kihagyhatatlan: medvehagymás-juhtúrós pogácsa

juhtúró pogácsa medvehagyma

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Kihagyhatatlan: medvehagymás-juhtúrós pogácsa

nlc

Hozzávalók:

Címlap

top

Így viseld a sálat idén télen: látványos és nagyon dögös!