nlc.hu
Gasztro
Ünnepeljük 5 finomsággal a banán világnapját!

Ünnepeljük 5 finomsággal a banán világnapját!

Ma ünnepeljük a banán világnapját, ezért összegyűjtöttünk öt szuper receptet, amit te is gyorsan elkészíthetsz a jeles napon.

Tudtad, hogy a banán az egyik legkalóriadúsabb gyümölcs, amit bármikor fogyasztasz is el, gyorsan energiával tölt fel? A banánnak antacidhatása is van, ezáltal megvéd a gyomorfekélytől, ráadásul a gyümölcsben található frukto-oligoszacharidok segítik az emésztőenzim termelést.

A banán ráadásul egész évben beszerezhető minden zöldségesnél vagy nagyobb hipermarketben, így mindig van rá lehetőségünk, hogy valami finom desszertet készítsünk belőle. Összegyűjtöttünk öt szuper receptet, úgyhogy banánevésre fel!

Banánkenyér

A közös családi reggelikhez tökéletes ez a finom banánkenyér vajjal vagy lekvárral megkenve.

Ünnepeljük 5 finomsággal a banán világnapját!

Hozzávalók (10 szelet lesz belőle; kb. 1 kg-os fasírtsütő formában):

  • 10 dkg puha vaj
  • 17,5 dkg méz
  • 2 egész tojás
  • 2 nagyobb banán
  • fél ek őrölt fahéj
  • 22,5 dkg liszt
  • 1 púpozott tk sütőpor
  • 5 dkg darált dió (csak ez volt már itthon)
  • csipet só

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, légkeverésen. Egy fasírtsütő formát vékonyan kivajazunk, majd kibéleljük sütőpapírral. A recept folytatásáért kattints ide!

Banános babamuffin

Tökéletes desszert, ha baba születik a családban, de ajándékba is bátran vihetők ezek a cuki kis muffinok.

Ünnepeljük 5 finomsággal a banán világnapját!

Hozzávalók:

  • 3 kisebb érett banán (kb. 30 dkg a húsa)
  • 18 dkg kristálycukor
  • 10 dkg puha vaj (vagy 1 dl olaj)
  • 0,5 dl tej
  • 33 dkg finomliszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál fahéj
  • pl. Unidec burkoló a tetejére

Elkészítés:

A banán húsát villával alaposan összetörjük, a cukorral elkeverjük. Ehhez keverjük a vajat és tejet, majd a száraz hozzávalókat. Muffinkapszlikba adagoljuk és 180 °C-ra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt kisütjük.

A díszítés elkészítéséért olvasd el a folytatást itt!

Banántorta

 Édes kis semmiség, csak úgy, hétköznapra.

Ünnepeljük 5 finomsággal a banán világnapját!

Hozzávalók:

  • 18 cm átmérőjű piskótalap 4 tojásból
  • 2 banán
  • 1 csomag banánízű pudingpor
  • 12 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • sós mogyoró (egy maréknyi, kb. 8-10 dkg)
  • limonádé a lapokra (1 dl víz, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál cukor, mint egy nyers szirup)

Az elkészítési útmutatóért irány a Dina Világa Caféblog!

Nutellás-banános minirétes

Ropogós, nem túl édes tészta fogad minket, aztán pedig jön a folyóssá vált olvadt Nutella a bársonyos sült banánnal karöltve. Ezt ki kell próbálni!

Hozzávalók (kb 24 darabhoz):

  • egy csomag réteslap
  • 5 dkg vaj
  • 2 érett banán
  • kb. 8-10 ek Nutella (ez ízlés kérdése, lehet több is, akkor édesebb és csokisabb lesz a végeredmény)
  • 1 tojás
  • porcukor

Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat a mikróban, és szerezzünk egy ecsetet hozzá. Nyissuk ki a Nutellát (közben kóstolgassuk, és tartsunk minőség-ellenőrzést). A banánt vágjuk el 3 egyforma hosszú részre, majd a banánrönköket daraboljuk hosszában 4 felé.

A folytatásért irány a Sütit akarok Caféblog.

Még több banános cikk:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top