Idén sem maradunk eper nélkül, végre tényleg megkezdődött az eperszezon. Mostantól ráadásul az eperföldek is várják az eperrajongókat, elindultak ugyanis a szedd magad akciók. Aki tehát szeretne egy szuper közös programot a családdal/barátokkal, és szeretné saját maga leszedni a friss epret, készülődhet az akcióra. Az eperföldek aktuális listája itt található.
Néhány tanács a szedd magad akciókhoz:
- Indulás előtt érdemes felhívni a kiválasztott eperföldet és megkérdezni, hogy van-e még friss eper, nehogy potyára menjünk.
- Induljunk el korán reggel, így valószínűbb, hogy a legszebb szemeket sikerül elcsípni.
- Vigyünk magunkkal dobozokat, ládákat, amibe a friss epret szedni fogjuk. (Ezeket érkezéskor érdemes is leméretni, hogy ne számolják majd hozzá az árhoz.)
- Találjuk ki már szedés előtt, hogy mire fogjuk használni a rengeteg epret, hogy ha meglesz a szállítmány, azonnal neki is állhassunk a feldolgozásnak.
- Ne tervezzünk más programot a következő 1-2 napra, úgyis minden az eper körül forog majd.
Ha pedig hazavittük a sok epret, kezdődhet a sütés-főzés-befőzés. Készíthetünk egy nagy adag eperlekvárt, főzhetünk belőle szörpöt, kerülhet limonádéba, süthetünk jobbnál jobb epres süteményeket, de akár már az első idei fagylaltot, granitát is elkészíthetjük a frissen szedett eperből.
