nlc.hu
Gasztro
Gyors vacsora: túrófánk

Gyors vacsora: túrófánk

Mai gyors vacsoránkkal az édesszájúaknak kedveskedünk. Isteni, gyorsan elkészíthető túrófánkot hoztunk, amit a gyerekek is imádni fognak!

Túrófánk

Hozzávalók:

  • 10 dkg liszt
  • 4 ek. cukor
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 0,5 l olaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 mk. szódabikarbóna
  • 2-3 ek. lekvár
  • 1-2 ek. fahéjas porcukor
Kategóriadesszert
Elkészítési idő30 perc
Nehézségi szintközepes

Elkészítés

Keverjük össze a túrót a cukorral és a tojással. Reszeljük bele a citrom héját, és dolgozzuk össze a szódabikarbónával elkevert liszttel. Enyhén vizes kézzel formázzunk belőle diónyi méretű gombócokat. Melegítsük fel az olajat, és 3-4 perc alatt süssük ki a fánkokat. Pihentessük papír törlőkendőn. Szórjuk meg fahéjas porcukorral, lekvárral vagy juharsziruppal. 

Még több gyors vacsora receptje az NLCafén:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top