nlc.hu
Gasztro
Így készül a melegszendvics sajttal és sörrel töltve

Így készül a melegszendvics sajttal és sörrel töltve

Sörrel töltött sajtos melegszendvics – képtelenségnek tűnik? Bizonyítjuk, hogy nagyon is valós. Itt a recept lépésről lépésre, melyet magad is kipróbálhatsz.

Ez a sajtos-sörös melegszendvics ideális nassolni való lehet például foci meccs nézés közben. Ha párodat el akarod bűvölni konyhatudományoddal, ezzel a szendviccsel biztosan kiváltod az elismerését. Mutatjuk lépésről-lépésre, hogyan készül ez a hihetetlenül finom és különleges melegszendvics.

A sajtos-sörös melegszendvics hozzávalói

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve
  • 2 nagy vagy 4 kicsi bagett
  • 50 dkg cheddar sajt
  • 2 dl Pilsner típusú sör
  • 1 ek. Worcester-szósz
  • 1 ek. mustár
  • 1 teavaj
  • ízlés szerint só, bors, csípős paprika

Így készül a sajtos-sörös melegszendvics

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve

Sajtreszelőn reszeld le a cheddart, vagy robotgépbe rakva “daráld le”.

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve

A melegszendvics elkészítésének második lépéseként öntsd a reszelt sajthoz a sört, a Worcester-szószt, ízlés szerint fűszerezd, majd jó alaposan keverd össze.

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve

Ujjnyi vastagon szeleteld föl a bagetteket.

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve

Vajazd meg vékonyan a bagettszeleteket, majd vékonyan a sajtos-sörös keverékkel is kend meg. Illessz össze két szeletet. Serpenyőben forrósíts fel pici vajat…

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve

…és süsd meg a szendvicsek mindkét oldalát. Oldalanként kb. 2-2 perc.

Így készül a sajtos melegszendvics sörrel töltve

Langyos sütőben tartsd melegen az elkészült szendvicseket, amíg mind megsül.

További szendvicsreceptek az NLCafén

Forrás: BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top