A túlbonyolított és általában rendkívül édes formatorták után megérkeztek a (majdnem)mindent megmutató újoncok a tortakifutókon. De nincs új a nap alatt! Én is pucér tortát szerettem volna (ami annál is inkább közel áll hozzám, mert nem vagyok egy tortakészítő-bajnok). Épp elkezdett hullani az ajándékba kapott kerti rózsa szirma, hát gondoltam, kárba ne vesszen.
A színéhez a málna passzolt leginkább, így elég hamar megvolt a látványterv hozzá a fejemben. De mivel már sokszor megjártam, hogy feltaláltam a spanyolviaszt, rákerestem, és tényleg volt hasonló, Viktória királynő tortája néven. Nem is értem, a viktoriánus korban hogy bírtak elviselni ennyi meztelenséget!
A receptért kattints a Tétova ínyenc caféblogra!
