Ha elmerülsz egy kissé a gabonakávék világában – bevallom, én csak elméleti szinten, merthogy egyelőre megrögzött kávészenvedéllyel küszködöm –, akkor tapasztalhatod, hogy a legtöbben bizony található cikória. Ahogy a koffeinmentes Maci kávénak is szilárd és megingathatatlan alapja a cikória. De őszintén! Te tudod, hogy ez micsoda pontosan?
Ismerős ez a gyönyörű kék virágú, talán gyomnak titulált növény? Úton-útszélen sokszor találkozhatsz vele. Ez a vad cikória, leánykori nevén mezei katáng vagy katángkóró, mely leginkább az Alföldön terjedt el. Hívják napra nézőnek is, vagy napra járónak, hiszen virágai szép időben, reggel nyílnak, és a Nap felé fordulnak.
A folytatásért kattints az Ez egy chopper caféblogra!
