Az Oreo kekszeket aprítóban ledaráljuk, majd a pohár aljába szórjuk. A karamellkrémet elkészítjük: a cukrot egy edényben felhevítjük, óvatosan hozzáadjuk a felmelegített tejszínt, fokozatosan és folyamatosan kevergetjük, majd amikor már egyneművé vált, akkor a vajat is hozzákockázzuk és úgyis jól elkeverjük. Megvárjuk, hogy kicsit hűljön, majd a poharakba kanalazzuk a krémet.
A tejszínt felverjük habbá, majd hozzáadjuk a mascarponét is, a porcukrot és a citromlevet és robotgéppel egyenletessé keverjük. Ez megy a pohárkrém tetejére.
A folytatásért kattints a Bonnie konyhája caféblogra!
Próbáld meg ezeket a pohárkrémeket is:
- Egyszerűen finomat – pohárkrémek édesszájúaknak
- Desszert pillanatok alatt: 2 könnyű pohárkrém
- Isteni csokis pohárkrém egyszerűen