Gasztro

Isteni karamell-pohárkrém Oreo keksszel

Ha valami látványosat, nagyon finomat szeretnénk, akkor a szuper csokis keksz karamellával és mascarponéval a legjobb választás lehet. Gyorsan kész van, és már lehet is kanalazni.

Az Oreo kekszeket aprítóban ledaráljuk, majd a pohár aljába szórjuk. A karamellkrémet elkészítjük: a cukrot egy edényben felhevítjük, óvatosan hozzáadjuk a felmelegített tejszínt, fokozatosan és folyamatosan kevergetjük, majd amikor már egyneművé vált, akkor a vajat is hozzákockázzuk és úgyis jól elkeverjük. Megvárjuk, hogy kicsit hűljön, majd a poharakba kanalazzuk a krémet.

Isteni karamell pohárkrém Oreo keksszel

A tejszínt felverjük habbá, majd hozzáadjuk a mascarponét is, a porcukrot és a citromlevet és robotgéppel egyenletessé keverjük. Ez megy a pohárkrém tetejére.

A folytatásért kattints a Bonnie konyhája caféblogra!

Próbáld meg ezeket a pohárkrémeket is:

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top