Isteni csemege néhány perc alatt. Könnyű, nem túl drága és mennyei. No de csapjunk a lovak közé, már mondjuk is, hogy hogyan készül – persze nagy vonalakban. Haladók előnyben!
Vedd a hagymát, aprítsd össze, és tedd fel kevés olajban pirulni 7-8 percre. Két percre tedd hozzá a körtét is, amit előtte apróra vágtál. Locsold meg egy kevés balzsamecettel és szórd meg borssal. Addig pirítsd, amíg az összes folyadék el nem párolog. Végül add hozzá a sajtot és a diót.
A félkész pizzatésztára tedd rá a csodát és süsd közepes fokozaton 8-10 percig. A házi pizzatészta emeli az élvezeti értéket. Nem is kell más a tökéletes vacsorához, mint egy pohár finom fehér bor. Jó étvágyat kívánunk!
Forrás: Food.com
Íme még néhány pizzarecept:
- Pizzatörténelem: így készül a tökéletes pizza
- Hogyan kell igazi olasz pizzatésztát gyúrni?
- A pizza – a klasszikustól a hibridig