A kuglóf elkészítése kapcsán pedig az öt perccel még túlzok is. Olyan kuglóf receptjét mutatjuk, amelyet később sorozatban kell gyártanunk a családnak és a barátoknak, hiszen mindenki nálunk akar majd uzsonnázni.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre
Gyors kuglóf recept hozzávalói:
- 1 kocka szoba hőmérsékletű margarin (25 dkg)
- 1 csipet só
- 25 dkg zsíros tehéntúró
- 1 bögre kristálycukor (16 dkg)
- 2 tojás
- 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
- 1 csomag sütőpor (12 g)
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre.
2. A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipet sóval, a cukorral és a túróval kikeverjük egy mixerrel.
A folytatásért kattints a Rupáner-konyha caféblogra!
