Gasztro

Így készíts szusit!

Meséltem a múltkori macaronkurzusról, aminek folyománya volt a szusibuli. Liáék jöttek, hoztak minden alapanyagot, és nekiláttunk.

Jól szórakoztunk, és hát elmondhatjuk, hogy ez is megvolt: a szusi.

Szusirecept:

  • szusirizs
  • norilap (nagyobb élelmiszerboltokban kapható)
  • lazac
  • tojás
  • uborka
  • kaliforniai paprika
  • avokádó
  • wasabi
  • szójaszósz
  • továbbá egy bambusz tányéralátét, ami a feltekerést segíti

 

Íme a kellékek:

Így készíts szusit!

Első lépés a szusi felé: mossuk át a rizst hétszer – állítólag ennyi öblítés kell, hogy már tiszta legyen a víz, amit leöntünk a rizsről. Aztán főzzük meg a rizst, és hagyjuk párolódni.

 

Így készíts szusit!

 

A folytatásért kattints a MaiMóni caféblogra!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top