Gasztro

Újabb hibrid sütemény a láthatáron: itt a fánkcsiga!

Benned is merült már fel a kérdés a pékség pultja előtt ácsorogva, hogy fánkot kérj vagy fahéjas csigát? Ha elterjed az új sütemény, a fánkcsiga, soha többet nem kell ezen gondolkoznod!

 

Újabb hibrid sütemény a láthatáron: itt a fánkcsiga!

Pitetorta, fánkburger, pizzagoffri – már meg se lepődünk, ha újabb hibrid édesség kerül terítékre. Na jó, azért az süteményimádók szeme még felcsillanhat, főleg ha meglátják az új kreációt, a fánkba rejtett fahéjas csigát.

A találmány a New York-i cukrász-séf, Thiago Silva ötlete volt, aki elárulta, hogy itt nem csak annyiról volt szó, hogy szétvágni egy fánkot, és belerakni egy egész fahéjas csigát. Komolyan meg kellett tervezni, hogy hogy lehet úgy sütni a fánkcsigát, hogy a belső rész ne maradjon nyers, a külső pedig ne száradjon ki. De számtalan próbálkozás után végül sikerült a tökéletes állag és íz elérése, és akik kóstolták, azt mondják, a kombináció mennyei lett!

Így néz ki kívülről…

Újabb hibrid sütemény a láthatáron: itt a fánkcsiga!

… és így belülről a fánkcsiga:

Újabb hibrid sütemény a láthatáron: itt a fánkcsiga!

 

A névválasztásnál már nem volt olyan kreatív a séf, mint például a cronut feltalálói (croissant és doughnut, vagyis fánk összevonásából) és csupán fahéjas csigás fánknak keresztelte a desszertet. Szerintünk bátran lehetne az étel neve mondjuk a fánk és a csiga összevonásából, fánkcsi.

Újabb hibrid sütemény a láthatáron: itt a fánkcsiga!

Forrás: Mashable

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése