Gasztro

10 perces gyors reggeli, amit ne diéta alatt válassz

Cipó, zsemle, tojás, bacon és egy kis sajt. Némi fűszer, pár perc, és eheted is.

Hagyományos, gyors reggelire vágysz, de mégis valami újat csempésznél a rutinba? Itt ez a csodás, tápláló tojásos reggeli, ami után tuti, hogy megnyalod mind a 10 ujjadat. Nagyon könnyű összedobni, ám utána olyan érzésed lesz, mintha többfogásos menün lennél túl.

Sült tojás kenyércipóban

  • 6 francia zsemle vagy kicsi cipó
  • 6 tojás
  • ⅓ csésze szalonna kis kockára vágva
  •  2 evőkanál tejszín
  • 1 teáskanál tárkony
  • 1 teáskanál metélőhagyma
  •  ¼ csésze reszelt sajt
  • só és bors

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vágjuk le a cipók tetejét és faragjuk ki a belsejüket úgy, hogy elég hely legyen benne egy nagyobb tojásnak. Majd tegyük őket a tepsibe. A cipókba szórjunk 1 kanál apróra vágott szalonnát és üssünk mindbe 1-1 tojást. Egy csészében keverjük össze a tejszínt és a fűszereket. Locsoljuk meg a tojásokat az öntettel, szórjunk rájuk reszelt sajtot és már mehetnek is sütőbe. Süssük 20-25 percig a reggelinket. Az utolsó 5 percre betehetjük a levágott tetőket is, hogy megpiruljak. Tálaláskor azzal is díszíthetjük a cipókat.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top