Gasztro

Néhány tipp, amivel egészségebben főzhetsz

Néha elég csak néhány apró változtatás a konyhában, hogy sokkal egészségesebb fogások kerülhessenek az asztalra.

1. Áztass!

Rengeteg étel, főleg zöldség igényel némi előkészítést, és sajnos sokszor azért mondunk le róluk, mert egyszerűen nincs időnk elkészíteni őket. Ezen segíthet, ha előző este beáztatjuk a másnapra szánt alapanyagokat. Nem áll semmiből, és a következő napon percek alatt elkészül az isteni zöldséges fogás.

Néhány tipp, amivel egészségebben főzhetsz

2. Ismerd a zsírokat

Manapság rengetegféle olaj és zsír közül választhatunk, a jó öreg napraforgóolajtól kezdve az újhullámos kókuszzsíron át egészen az egzotikus hangzású mogyoró- vagy tökmagolajig. Persze állandóan megy a vita, hogy melyik a legjobb, de ennél sokkal fontosabb, hogy tudjuk, melyik milyen hőfokon füstöl, és mihez alkalmas. És ne feledd, hogy bár a túl sok zsír egészségtelen, az sem jó, ha teljesen kiiktatjuk étrendünkből.

3. Fűszert csak ésszel

Óvatosan bánjunk a fűszerezéssel! Vannak persze olyan fűszerek, amelyek kimondottan jót tehetnek nekünk, de akadnak olyanok is, amelyek megterhelik szervezetünket. Különösen figyeljünk oda a sóhasználatra – próbáljunk inkább egészséges zöld fűszerekkel ízesíteni a tonnányi só helyett.

Forrás: LifeHack

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése