Brokkoli krémleves
Hozzávalók a leveshez:
- 500 g brokkoli
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 g vaj
- 160 ml (15-20%-os) főzőtejszín
- 1,2 l víz
- ízlés szerint só
- őrölt fehérbors
- 1 késhegynyi őrölt szerecsendió
Hozzávalók a levesbetéthez:
- 60 g szikkadt fehér kenyér
Kategórialeves
Elkészítési idő30 perc
Nehézségi szintkönnyű