Ezt a lepényt ne hagyjátok ki a húsvéti sütik sorából! Tésztáját egyszerű elkészíteni, a feltét pedig ízlés szerint változtatható: jól illik hozzá a csokikrém vagy a csokis mogyorókrém, a gyümölcs lehet bármilyen szezonális savanykás gyümölcs, és megszórhatjuk akár szeletelt pirított mandulával, sótlan mogyoróval is.
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg vaj/margarin
- 1 dl natúr joghurt
- 25 dkg túró
- 1 tojás
- 2 ek kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 20 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott)
