Rotterdami diákok ötlete alapján jött létre az a pop-up étterem, ahol magányos, idős emberek főznek hagyományos holland ételeket.
Az elszigetelten élő, általában csak saját maguknak főző idősek így eltölthetnek egy-egy eseménydús napot, új emberekkel – kortársaikkal és fiatalokkal egyaránt – ismerkedhetnek, és újra átélhetik annak örömét is, hogy másokat lakatnak jól a főztjükkel. Mindezzel újra bekapcsolódhatnak a társadalom életébe. A vendégek pedig olyan házias fogásokat fogyaszthatnak, amilyeneket csak a nagymamák tudnak igazán tökéletesen elkészíteni.
A különleges pop-up étterem egyelőre Rotterdamban bukkan fel újra és újra, ám remélhetőleg más városok is átveszik a kezdeményezést. Mi például Budapesten is el tudnánk képzelni egy ilyet…
