Amennyiben a jelenlegi globális trendek folytatódnak, nagyon komoly problémák lehetnek a globális kávépiacon. A legnépszerűbb kávéfajta, az arabica durván drágulhat a következő évtizedekben – írja a napi.hu.
Ha a hőmérséklet a vártnak megfelelő mértékben emelkedik, úgy 2050-re Brazília és Közép-Amerika kávétermesztésre alkalmas területeinek mintegy 80 százaléka alkalmatlan lesz a legnépszerűbb kávéfajta, az Arabica termesztésére.
Globálisan 50 százalékos visszaesés várható a termelésben ugyanezen időszakban. E folyamat legvalószínűbb kimenetele pedig a kínálat csökkenése és az árak emelkedése lesz
Olvass még a kávéról az NLCafén:
- Ezért élnek tovább a kávérajongók
- Kávé az ételben? Naná!