Egy fárasztó munkanap végén nincs kedvünk sokat pepecselni a konyhában, ugyanakkor jólesne valami kiadós, ízletes étel. Ne dilemmázzunk sokat: lássunk hozzá egy finom pennéhez! Mutatunk négy variációt, hogy mindenki megtalálja a neki tetszőt.
1. Tavaszi fokhagymás csirkés penne
Hozzávalók 3-4 adaghoz:
- 2 ek. olívaolaj
- 3 darab fokhagyma, felaprítva
- 2 csirkemell, vékony csíkokra vágva
- 2 bögre spárga felaprítva
- 1 bögre koktélparadicsom, félbevágva
- 1 bögre répa, felszeletelve
- 1 kiskanál bors
- 1 kiskanál só
- 4 bögre főzött penne
- 1 bögre parmezánsajt
2. Penne alla vodka
Hozzávalók 3-4 adaghoz:
- 2 ek. olívaolaj
- 1 hagyma felvágva
- fél kg darált marhahús
- egy csipet só
- egy csipet bors
- 1 paradicsomkonzerv
- 1/2 bögre vodka
- 1 teáskanál csilipehely
- 1 bögre 36%-os tejszín
- 4 bögre főtt penne
- petrezselyem és parmezán a díszítéshez
3. Spenótos-articsókás penne
Hozzávalók 3-4 adaghoz:
- 2 ek. olívaolaj
- 140 g spenót
- 1 bögre articsókaszív, lecsepegtetve
- 450 g krémsajt
- 1 ek. fokhagymapor
- só, bors
- 1 bögre tej
- 4 bögre főtt penne
4. Cajun csirkés penne
Hozzávalók 3-4 adaghoz:
- 3 ek. olívaolaj
- 3 db fokhagyma felaprítva
- 1 bögre felszeletelt főtt kolbász
- 2 csirkemell, vékonyra szelve
- 1 ek. Cajun fűszerkeverék
- 2 bögre 36%-os tejszín
- 4 bögre főtt penne
- 1 bögre parmezán
- 1/4 bögre petrezselyem
Elkészítés:
Hogy mennyire egyszerűen elkészíthetők a tészták, az mutatja, hogy mind a négy elkészítése belefért egy kétperces videóba! Válaszd ki a kedvencedet, és készítsd el a videón látható instrukciók alapján:
Forrás: Tasty