A krumplit sok diétázó teszi tiltólistára, pedig azok közé a szénhidrátok közé tartozik, amelyek nem teszik tönkre a fogyókúrát. Most egy olyan régi ismerős frissítünk fel, mint a krumplisaláta – méghozzá görögösen elkészítve. A mediterrán étrend úgy is a legegészségesebbek közé tartozik – ezért fogyaszd bátran ezt az isteni, nyári fogást!
Hozzávalók:
- 1,5 kg Yukon burgonya
- 1/2 bögre só
- 3/4 bögre olívaolaj
- 80 ml vörösborecet
- 1 csokor zöldhagyma felaprítva
- 1/2 bögre petrezselyem felaprítva
- 1 ek. kóser só
- 1 ek. bors
Elkészítés:
- Főzd meg a krumplit a fél bögre só hozzáadásával.
- Mikor kihűlt, vágd apró kockákra.
- Keverd hozzá a hozzávalókat és hagyd teljesen kihűlni. Már tálalhatod is! 8-10 személyre lesz elegendő.
Forrás: Popsugar