Hirtelen úgy érzed, egy percet sem bírsz ki tovább édesség nélkül. A hűtő és a szekrény azonban üres, nekiállni sütni pedig tudod, hogy nem lesz erőd. Valami gyors megoldás kell! Várjunk csak: mintha eltettél volna a mélyhűtőbe egy jó párat az isteni csokichipses golyókból! Így van, ezt az egyszerű és nagyon finom csokis bekapnivalót csak egyszer kell összedobnod, utána pedig akár egy hónapig is tarthatod a fagyasztóban!
Hozzávalók 30 darabhoz:
- 2 bögre barna cukor
- 2 bögre kristálycukor
- 2 bögre olvasztott vaj
- 4 nagyobb tojás
- 1 ek. vanília kivonat
- 5 bögre liszt
- 2 tk. szódabikarbóna
- 4 bögre csokichips
Elkészítés:
- Kézi habverővel dolgozd össze a cukrokat és a vajat.
- Add hozzá a tojásokat és a vaníliát, majd keverd simára.
- Jöhet hozzá a liszt, a szódabikarbóna, majd a csokichips is.
- Egy fagyiskanál segítségével formázz belőle golyókat, amiket helyezz egy sütőpapírral borított tepsire.
- Két lehetőséged van: vagy 190 fokos sütőben sütöd 12 percig és azonnal elfogyasztod, vagy folpackkal borítva bedobod a mélyhűtőbe és 1 hónapon át bármikor előkaphatod. Mindenhogy jól jársz!
Forrás: Tasty
