Gasztro

Ez a lencseleves nemcsak finom, de méregtelenít is!

A lencseevésnek nemcsak újévkor van ideje, hanem gyakorlatilag bármikor, amikor szeretnénk kicsit tisztítani a szervezetünket, vagy egyszerűen enni valami nagyon finomat.

Zöldségekben gazdag, csupa finomság leves, ami nemcsak átmelegít minket a hűvös estéken, de egy rakás jótékony vitaminnal is feltölti testünket!

Ez a lencseleves nem csak finom, de méregtelenít is! 

Hozzávalók: 

  • 2 csésze sütőtök (meghámozva és felkockázva)
  • 2 csésze répa (meghámozva, szeletelve)
  • 2 csésze krumpli (felvágva)
  • 2 csésze zeller
  • 1 csésze lencse
  • 1 vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 8-10 csésze zöldség- vagy csirkealaplé
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál provance-i fűszerkeverék
  • olívaolaj 
Ez a lencseleves nem csak finom, de méregtelenít is!

Elkészítés: 

A hozzávalókat tegyük egy nagy lábosba, és főzzük őket össze sokáig, lassú tűzön. Ezután vegyünk ki négy csészével a levesből, és egy kevés olívaolajjal krémesítsük robotgépben. Ha ez megvan, visszaönthetjük a fazékba.

Friss petrezselyemmel tálaljuk!

PureWow

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top