Gasztro

15 perces kókuszos-csípős leves, ami felmelegít a hidegben

A tél slágere a leves, ami nem is csoda: forró folyadék, ami belülről melegíti át a tested. Pláne ha ilyen pikáns, csípős változatban készül.

Ez a leves telt, pikáns thai ízeket hoz el a konyhádba, ráadásul a legjobb, hogy nagyjából 15 perc alatt elkészülhetsz vele! Jól átforrósít majd a hűvös téli napokon.

15 perces kókuszos-csípős leves, ami felmelegít a hidegben 

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál friss gyömbér
  • 3 evőkanál thai vörös currypaszta
  • 20 dkg csirkemell felkockázva
  • 4 csésze csirkealaplé
  • 1 csésze víz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2/3 csésze kókusztej
  • 15 dkg rizstészta
  • 1 lime leve
15 perces kókuszos-csípős leves, ami felmelegít a hidegben 

Elkészítés:

1. Egy közepes fazékban hevítsünk olajat, futtassuk meg rajta a fokhagymát, a gyömbért és a currypasztát úgy 5 perc alatt.

2. Az illatos keverékben süssük elő a csirkét néhány perc alatt!

3. Adjuk a csirkéhez az alaplevet, a halszószt és a vizet!

4. Mikor felforrt, sózzuk, vagy adjunk hozzá még fűszert ízlés szerint.

5. Egy levesestálba helyezzük el a tésztát, és öntsük rá a levest! Néhány perc alatt a forró lé megfőzi a tésztát is. Tálalás előtt facsarjunk bele egy kis lime-levet is!

TheWoksOfLife

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése