A gofriról egyáltalán nem az egészséges étkezés vagy a fogyókúra jut az eszünkbe – pláne, ha tejszínhabbal a tetején képzeljük el. Aki diétázik, de mégis szeretné élvezni a gofri nyújtotta örömöket, az most repesni fog az örömtől, ugyanis egy olyan receptet mutatunk, amiben mindössze 6 gramm cukrot tartalmaz egy gofri. Íme:
Diétás gofri csicseriborsóliszttel
Hozzávalók:
- 2 ek. chia mag
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- másfél csésze csicseriborsóliszt
- 3 ek. lenmag
- 2 tk. sütőpor
- egy csipet só
- 1 tojás
- másfél csésze cukrozatlan mandulatej
- 1/4 csésze kókuszolaj
- 1 kk. vaníliakivonat
Elkészítés:
- Keverd a joghurtba a chia magot, tedd félre.
- Melegítsd elő a gofrisütőt.
- Keverd össze a lisztet, a lenmagot, a sütőport és a sót.
- Egy másik tálban keverd össze a tojást, a tejet, a kókuszolajat és a vaníliát. Ha alaposan elvegyítetted, keverd hozzá a száraz hozzávalókhoz.
- Egyszerre 1/4 csészényit süss meg belőle, 3-5 percig.
- Ha készen van, púpozz a tetejére a chiás joghurtból. Jó étvágyat!
Forrás: Popsugar
