Gasztro

Villants ezzel az egészséges és laktató fogással: tacóval és pulykával töltött paprika

Ez a mexikói ihletésű töltött paprika nemcsak ízletes, de egy igazi tápanyagbomba is, amitől tuti órákig jóllakott maradsz!

Ha a téli hidegben nem kívánod annyira a salátát mint köretet, a töltött zöldségek lesznek a legjobb barátaid: egyszerre megkapod tőlük a zöldség és a hús betevőd, miközben meleg étellel csillapítod az étvágyad. Ez a mexikói ihletésű, tacós-pulykás töltelékkel megbolondított kaliforniai paprika csak első hallásra tűnik extrának – az elkészítése valójában szuperegyszerű, így bármikor összedobhatod.

Tacóval és pulykával töltött kaliforniai paprika

Villants ezzel az egészséges és laktató fogással: tacoval és pulykával töltött paprika

Hozzávalók:

  • 450 g darált pulykahús
  • 4 kaliforniai paprika
  • 1 ek. kókuszolaj
  • 1 hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 konzervnyi fekete bab
  • 1 konzervnyi kukorica
  • 1 csésze salsa szósz
  • 1tk. római kömény
  • 1 tk.oregánó
  • 1 tk. paprika
  • 1 tk. só
  • fél tk. bors
  • avokádókrém

Elkészítés:

  1.  200 fokra melegítsd elő a sütőt. Egy éles késsel vágd le a paprikák sapkáját, valamint szedd ki a közepüket. Tedd őket félre.
  2. Egy serpenyőben hevítsd fel a kókuszolajat, pirítsd meg rajta a hagymát. Add hozzá a fűszereket, valamint a fokhagymát. Ha kellemes illata és enyhén barnás színe lett, add hozzá a húst is. Keverd alaposan össze.
  3. Ezután add hozzá a lecsepegtetett babot és kukoricát, majd jöhet a salsa szósz is. Kevergesd egy kicsit, hogy összeálljon, majd töltsd meg vele a paprikákat.
  4. A megtöltött paprikákra tedd vissza a tetejüket, majd 30 percig süsd őket!
  5. Ismét szedd le a sapkájukat, de csak annyinak, hogy megkend a tetejüket egy kis avokádókrémmel, majd tedd is vissza rájuk. Már tálalhatod is!

 

Goodful

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése