nlc.hu
Gasztro
Nyári íz a karácsonyi sütiben: tojáslikőrös málnás tekercs

Nyári íz a karácsonyi sütiben: tojáslikőrös málnás tekercs

Az az igazság, hogy ez a tekercs télen sokkal finomabb, mint nyáron!

 

Nyári íz a karácsonyi sütiben: tojáslikőrös málnás tekercs

Kevés olyan süti van, amibe jobb fagyasztott gyümölcsöt tenni, mint frisset, de ez végre olyan. Mégis, miután megsült, kicsit nyárillat lesz tőle a lakásban, amitől mindenkinek jobb a kedve. Egyetlen nehézség a sütivel, hogy érdemes megvárni, amíg langyosra hűl, mert akkor a legfinomabb, és ez bizony komoly önfegyelmet kíván!

Hozzávalók a tésztához (1 bögre 2,5 dl): 

  • 1 bögre tej
  • 2/3 bögre cukor
  • 1 zacskó Dr. Oetker Instant Élesztő
  • 10 dkg puha vaj
  • 2 nagy tojás
  • 1 tk citromhéj
  • 1/2 teáskanál só
  • 4 és 1/4 bögre liszt

A töltelékhez:

  • 50 dkg fagyasztott málna
  • 1/3 bögre porcukor
  • 4 ek kukoricakeményítő

A tetejére:

  • 2 dl tojáslikőr

Tovább a teljes recepthez >>>

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top