Ha azt mondjuk, Nutella és Oreo, akkor biztos, hogy semmi rosszról nem lehet szó, és ez különösen igaz erre a pitére, ahol az említett anyagok mennyei harmóniában keverednek össze! Az pedig már tényleg csak a hab a tortán, hogy ezt a pitét még sütni sem kell – egyedül a lelkiismeretünkkel kell megbirkózni, ha meg akarunk enni néhány szeletet ebből a nem éppen kalóriaszegény finomságból.
Nem kell hozzá más, csak:
- egy üveg Nutella
- egy doboz Oreo keksz
- egy kevés vaj
- krémsajt (mondjuk mascarpone vagy Philadelphia sajt)
- és egy csésze tejszínhab
A pite “tésztájához” az Oreo kekszeket robotgépben apró darabokra őröljük, és 3-4 evőkanál olvasztott vajjal összekeverjük. Ezt a masszát aztán belenyomkodjuk egy piteforma aljába úgy, hogy a forma falaira is jusson belőle.
A krémhez összedolgozzuk a Nutellát, a krémsajtot és a tejszínhabot, majd a krémes tölteléket beletöltjük a pitébe.
Díszítésnek megkenhetjük mogyoróvajjal, vagy rakhatunk rá még több Oreo kekszet – és már kész is a mennyei édesség!
