Gasztro

Te leszel a farsang sztárja, ha megsütöd ezeket a csokival töltött churros fánkokat!

Ha nehezen viseled, hogy véget értek az ünnepek, találj egy új alkalmat, amit várhatsz – például a farsangot! Ezzel a mennyei csokis churros fánkkal tuti te leszel a farsangi bulik sztárja, de azt is megértjük, ha nem bírod ki addig, és már holnap elkészíted!

Ha már kiheverted a karácsonyi sütiket, jöhet a következő a ünnep: a farsang! Ha pedig farsang, akkor fánk, ez nem kérdés! Ha idén kipróbálnál valami újdonságot, készíts churros ihletésű, csokival töltött fánkokat – egyszerűen képtelenség nekik ellenállni.

Csokival töltött churros fánk

Te leszel a farsang sztárja, ha megsütöd ezeket a csokival töltött churros-fánkokat!

Hozzávalók:

  • 1/4 csésze vaj, felkockázva
  • 2 ek. barna cukor
  • 1/2 tk. só
  • 1 csésze víz
  • 1 csésze liszt
  • 1 tk. vanília
  • 3-4 tojás
  • 1/2 csésze csokichips
  • olaj a sütéshez
  • fahéjas cukor

Elkészítés:

  1. Egy nagyobb edény alatt kapcsold a tűzhelyet közepes-magas fokozatra, majd tedd bele a vajat, a barna cukrot, a sót és a vizet. Forrald fel, hogy a vaj teljesen megolvadjon.
  2. Ha felforrt, kapcsolj közepes lángra, és keverd hozzá a lisztet is. Addig kevergesd egy fakanállal, amíg össze nem áll formázható tésztává!
  3. Vedd le a tűzről, hagyd pár percet hűlni, majd add hozzá a vaníliát, valamint egyesével keverd el benne a tojásokat.
  4. Az így kapott tésztát töltsd egy habzsákba, és formázz egy tepsire azonos méretű karikákat belőle. Minden karika tetejére helyezz pár darab csokichipset, majd nyomj még egy réteget rájuk a tésztából!
  5. Minimum 3 órára vagy akár egész éjszakára tedd hűtőbe.
  6. Hevíts olajat 175 fokosra egy mély lábosban, és kezdd el kisütni a fánkokat!
  7. Ha megsültek, egy papírtörlő segítségével itasd fel róluk az olajat, majd forgasd meg őket fahéjas cukorban!

Tasty

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése